feltkontrollør på hjortevilt. Etter et 8 timers kurs kan en utdannet feltkontrollør på jaktlaget kontrollere de skutte dyra og avgi erklæring på at det ikke er funnet noe unormalt. Kjøttet kan da leveres til hoteller, restauranter, eller til kjøttbutikker, eller det kan leveres viltkjøttmottak uten at indre organer følger med. Rundt om i landet er det allerede utdannet en del feltkontrollører som kan kontrollere hjorteviltkjøtt. Dette har tidligere bare vært gjort av veterinærer eller mattilsynet. Men nå er det kommet nye forskrifter som gir muligheter for jegere og jaktlag å kontrollere dette selv, hvis de utdannes til feltkontrollører. Det er Skogbrukets Kursinstitutt som arrangerer kurset i samarbeid med Jæren Jakt & fiskelag. Kurset vil bli avholdt lørdag 24.03.2012 fra kl. 0900-17.00. i våre lokaler på Høylandsfjellet i Time kommune. Første man til mølla… Kurspris kr 2100,- Påmelding vil være bindene. Det vil bli servert lunsj, frukt og kaffe. Kun personer med minimum 5 års erfaring som hjorteviltjeger og som har aktivt deltatt i slakting av minimum 20 hjortevilt, kan delta på kurs. Kursinnhold
Påmelding til Arvid Stokkeland : Mail Studieleder JJFL |
|---|